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2014年 05月 29日
花あしらいの会。 引き続き午後からはハーブの会で 盛りだくさんな一日になりました。 今日の朝も ランチに使うフォカチャ作りから 一日がはじまりました。 今日のデザートには ローズゼラニウムのショートケーキをお出しする予定でしたので 焼いたスポンジケーキに ローズゼラニウムのシロップを塗って あいだには生クリームとローズゼラニウムの花びらを サンドしていきます。 うえにアップルミントの葉と ローズゼラニウムの花を飾ったら… ふわ~んとバラに似たローズゼラニウムの香りが広がる ローズゼラニウムのショートケーキの出来上がり♫ TOPの写真は今日の花あしらいの会での 最後に作った私の作品。 みなさんの作品もSHOP BLOGのほうでご紹介しています→★ コロンとした花器がかわいくて 何度もアレンジしてしまいました♪ 同じメンバーでハーブの会。 今日はローズゼラニウムのお酒を作りました♫ そのようすもこちらでご紹介しています。 →★ 今日はこんなハーブランチを召し上がっていただきました。 ・自家製ローズゼラニウムのコーディアル ・サルケディーニャ風チキンカツレツ ローズマリー、ミント、レモン風味 ・ナスタチウムとベビーリーフのサラダ ・ラタトゥユ ローリエ、タイム風味 ・自家製フォカッチャ サルケディーニャ風チキンカツレツのころもには ローズマリーとスペアミント、 レモンの皮をみじん切りにしたものを混ぜてあります。 そのままでもしっかり味がついていて 冷めてもおいしいので お弁当にもピッタリ♫ ・ローズゼラニウムのショートケーキ ・季節のフルーツ(いちご) ・レモンタイムのクッキー ・ローズゼラニウムの砂糖菓子 ・コーヒー 来月の簡単ハーブクッキングの会は6/5(木) ハーブ風味の梅シロップor梅酒を作ります♫ ・・・・・・・・・ 私のエッセイ集 雨のち曇り、ときどき晴れ 全国の書店にて発売中。 ジュンク堂ネットストアや 楽天ブックス Amazon.comで お買い求めいただけます。 電子書籍でも発売中です♪ 悲しいとき、落ち込んだときに そっとひらいてみてください。 あたたかい思いがじんわりとひろがります… そんなエッセイ集です。 どうぞよろしくお願いいたします^^ 雨のち曇り、ときどき晴れ 文芸社 ¥1,050 電子書籍 ¥500 清水まどか著 Green Gablesでも販売しています。 ISBN978-4-286-08988-1 ・・・・・・・ 読んだよ!の合図に毎日1回ポチッと ↓ ワンクリックしてくださるとうれしいです♪ にほんブログ村
by madoka_mm123
| 2014-05-29 19:13
| アロマとハーブ
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