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2014年 05月 12日
まだ雨は降ってきていませんが かなりの強風で ダイニングテーブルから見えるバラたちも 大きく揺れています。 風が強いと 病気にならないかと心配になります。 かわいい花を咲かせ始めました。 種をまいたほうは まだまだ先になりそうですが 咲いたカモミールから 順に収穫開始です。 カモミールとワイルドストロベリーが少し。 そしてツルバラ・コーネリアとローズゼラニウム。 カモミールとワイルドストロベリーは昨日も収穫したので少しです。 夕べmoeにカモミールミルクティーを入れてあげました♪ フレッシュなカモミールの花を浮かべるだけですが りんごのようなカモミールの甘い香りがして とってもいい香りのミルクティーになります。 カモミールには安眠効果もあるので 夕食後のホッとした時間にいただくのにちょうどいいドリンクです。 ドライのカモミールティーが苦手な方も フレッシュのカモミールティーなら飲める!…という方もいるぐらい フレッシュのカモミールティーはとってもおいしいんですよ♫ moeも一口飲んで「んっ‼」と目を見開き、 「美味しい~‼ お母さんも飲んでみて‼」…と(笑) もちろんお母さんは 美味しいのを知ってて作ったんですよ(笑) でも牛乳の苦手は私は moeのススメも断固拒否しました。 私は他の方法で おいしいカモミールをいただきます♫ 母が入院してから 毎日病院に通っているので 生活のリズムも崩れがちで 夜もあまりぐっすり眠れていないのか 元気なつもりでも日を重ねるごとに やっぱり少しずつと 疲れがたまってきているように思っていたので 心と身体を休めてくれる カモミール酒を作ることにしました。 フランスのシャンパーニュ地方伝統の微発泡酒で こちらはドライのカモミールを使っています。 飲みごろは3日後。 このまま明るい窓辺に置いて ときどきゆすって混ぜながら出来上がりを待ちます♫ ローズウォーターようにキレイに洗ってから 花びらだけをちぎって ホワイトリカーに漬けこみます。 次々と咲く香りのよいバラを 毎日摘んでは この上に足していきます。 せっかく咲いたバラを摘んじゃうのは もったいないように思うかもしれませんが 四季咲きのバラは 次の花を咲かせるためにも 摘んであげたほうがいいみたいですよ。 バラの花は 蕾が開き始めるときが 一番香りを凝縮していていいんですが やっぱり見ても楽しみたいので 咲いたバラは一日目で楽しんでから 夕方に摘むようにしています。 でも今日はもうすぐ雨が降り出すみたいなので 朝のうちに摘んでしまいました。 今朝摘んだコーネリアは ボウルに浮かべて夜まで見て楽しもうと思います。 いい香り~♫ 甘いバラの香りとで 本当に幸せな気持ちになりますね❤ 昨日は母の日でした。 もうすぐお嫁に行く 上の娘と彼から花苗のバスケットが届きました~🎶 ありがとう♫ ・・・・・・・・・・・・ 私のエッセイ集 雨のち曇り、ときどき晴れ 全国の書店にて発売中。 ジュンク堂ネットストアや 楽天ブックス Amazon.comで お買い求めいただけます。 電子書籍でも発売中です♪ 悲しいとき、落ち込んだときに そっとひらいてみてください。 あたたかい思いがじんわりとひろがります… そんなエッセイ集です。 どうぞよろしくお願いいたします^^ 雨のち曇り、ときどき晴れ 文芸社 ¥1,050 電子書籍 ¥500 清水まどか著 Green Gablesでも販売しています。 ISBN978-4-286-08988-1 ・・・・・・・ 読んだよ!の合図に毎日1回ポチッと ↓ ワンクリックしてくださるとうれしいです♪ にほんブログ村
by madoka_mm123
| 2014-05-12 11:48
| アロマとハーブ
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