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2010年 09月 13日
いつもGreen Gablesのイベントにご参加いただいているみきやさんに カフェスペース【 Dream Island Cafe 】がOPENしたので OPEN初日にブロッサムフランで購入したグリーンをもって お祝いがてらにランチに行ってきました♪ おすすめは きのこのリゾットかハンバーグランチとのこと。 私はハンバーグランチをデミグラスソースで...。 ハンバーグの上にはオニオンフライ。 サラダとスモークサーモン。 そして季節の野菜のグリル。 パンかライスが選べるんですが みきやさんですもの... もちろんパンを選びました。 それにデザートとコーヒーで おなかが一杯になっちゃいました(*^^*) 季節のグリルが私の大好きな長芋とズッキーニとオクラで... 塩がきいててとってもおいしかったので さっそく土曜日に おうちでも長芋やオクラ、かぼちゃなどをグリル。。。♪ 今日は、夕食のお買い物に行ったら お刺身用のサーモンが広告の品だったみたいで... ちょうど先週木曜日にフォンタナベルデの イタリアナポリの家庭料理教室で サーモンマリネを教えていただいたところだったので さっそくサーモンを購入し、 moe と一緒に教えていただいたレシピに挑戦! マリネにして冷蔵庫で寝かしています^^ サーモンマリネ...大好きです♪ しょっちゅうおうちでも作ってて 我が家の定番メニュー。 でも今日はmadoka風ではなくて 藤沢先生に教えていただいたとおり、 サルディーニャ風に...。 おうちのローズマリーとミントを摘んで レモンの皮と一緒に細かく刻みました。 それだけでとってもいい香り... すっきりと集中力がUPしそうないい香りです。 このハーブ... お風呂にいれてもいいかも。。。 サルディーニャ風のバスタイム...なんて^^ 明日の夕食が楽しみです。 ・・・・・・・・ 私のエッセイ集 雨のち曇り、ときどき晴れ 全国の書店にて発売中。 ジュンク堂ネットストアや 楽天ブックス Amazon.comなどの オンラインショップでも発売中です♪ 悲しいとき、落ち込んだときに そっとひらいてみてください あたたかい思いがじんわりとひろがります… そんなエッセイ集です。 どうぞよろしくお願いいたします^^ 雨のち曇り、ときどき晴れ 文芸社 7月の新刊 ¥1,050 清水まどか著 ISBN978-4-286-08988-1 ・・・・・・・ 人気ブログランキング、花ブログ(切花・花束)で129日連続の金メダルとなりました♪ 毎回ポチッとクリックしてくださるみなさんと一緒にいただいた金メダルです… 本当にありがとうございました♪ これからも応援よろしくおねがいいたします(^^) ・・・・・・・ 読んだよ!の合図に毎日1回ポチッと ↓ ワンクリックしてくださるとうれしいです♪ にほんブログ村
by madoka_mm123
| 2010-09-13 21:27
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